Chablis Louis Bersan (Bio)
Le chablis classique est un vin blanc sec, marqué par son cépage et par son terroir. Le nez est frais, le plus souvent minéral ou parfois fruité. L'option de l'élevage en fût peut y rajouter des notes boisées et vanillées.
Petit Chablis Christophe & Fils
Vin de plaisir, le petit chablis se sert nature à l'apéritif, ou avec les plats de fruits de mer, de poissons, ou encore avec l'andouillette ou les fromages de chèvre frais.
Viré Clessé Gondart Perrin (Maconnais)
Les vins Viré-Clessé accompagnent des viandes, des poissons, des volailles, des crustacés et certains fromages. La durée de garde va jusqu'à environ cinq ans.
Bourgogne Aligoté
De belle fraîcheur et légèrement acidulé, ce vin associé ou non à une crème de fruit (cassis, pêche, mûre, etc.) constitue un excellent apéritif.
Un vin qui saura trouver sa place en accompagnement d'un saumon fumé ou sur un fromage de chèvre.
